طريقة عمل كعكة توم وجيرى ( Tom and Jerry Cake )

كعك بطرق مبتكرة على شكل شخصيات كرتونية محبوبة لدى الاطفال يمكن تقديمها فى اعياد الميلاد

طريقة عمل كعكة توم وجيرى ( Tom and Jerry Cake )
مقدمة من مروه, بدران مجادله
الاضافة يوم الإثنين 14 أبريل 2014 13:43 - عدد المشاهدات (8940 مشاهدة)
مدة التحضير 30 دقيقة، ومدة الطهي 0 دقيقة. تكفي لـ 4 اشخاص.

طريقة التحضير

can you drink alcohol while taking citalopram

citalopram and alcohol reddit link

viagra prodej brno

viagra cena

طريقة التحضير :

اولا” :

اشعلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية قبل البدء في عمل الكيك

ثانيا” :

لتحضير الكيك :

1 – اخفقى البيض مع السكر و الفانيليا خفقا” جيدا حتى يذوب السكر تماما و يتكثف الخليط ( مع ملاحظة الضرب في اتجاه واحد )

2 – انخلى الدقيق ثم ضعى معة البيكنج بودر و الڤانيليا

3 – اضيفى خليط الدقيق إلى خليط البيض بالتدريج مع التقليب فى اتجاة واحد بشكل دائرى بهدوء باستخدام ملعقة

خشبية حتى تتجانس جميع المكونات و يصبح الخليط كالعجينة المتماسكة

ثالثا” :

احضرى قالب مستدير مدهون بالقليل من الزبدة و مرشوش بالقليل من الدقيق مع التخلص من الزائد منه و هذا لعدم التصاق الكيك بالقالب

و بعد ذلك ادخلى القالب الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الكيك

و بعد النضج اخرجية و اتركية حتى يبرد

 رابعا” :

حضرى عجينة الفوندان لتزين الكيك :

احضرى وعاء و ضعى بة شراب الذرة و كوب من السكر البودر و الماء و اخفقيهم جيدا

ثم اضيفى اليهم باقى كمية السكر بالتدريج مع الاستمرار فى الخفق لمدة 30 دقيقة حتى يصبح الخليط كالعجينة المتماسكة

و بعد ذلك لونى العجينة بالالوان الغذائية بعد تقسيمها الى اجزاء مع تلوين كل جزء بالون الذى تفضلية

خامسا” :


اقسمى الكيك الى طبقات و افردى الكريمة المخفوقة بين كل طبقة و الاخرى

ثم ابدئى فى تزين الكيك من الخارج بعجينة الفوندان و ذلك بالون موحد

و بعد ذلك شكلى باقى عجينة الفوندان على شكل قط و فار كلا” منهم بالون مختلف عن الاخر و وضعهم على سطح الكيك كالموضح بالشكل السابق

ملحوظة :

ممكن عمل ورود او حروف و اشكال مختلفة لتزينى بها الكيك ايضا”

و اخيرا” :

قدمى تورتة توم و جيرى فى عيد ميلاد طفلك ليستمتع بشكلها الرائع و طعمها اللذيذ

اضافة تعقيب
0